Gault & Millau – Septembre 2012

Château de Pressac 2009 : 16,5/20 : Intensément parfumé mais ne laisse aujourd’hui s’exprimer qu’une petite part de lui-même. Le grain est très fin, l’élevage est mieux digéré que sur le 2008 et le tactile est tout simplement superbe.

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