« Château de Pressac : The most beautiful panoramic view over the village of Saint-Emilion ! Perched on the plateau of Saint-Émilion, the Château de Pressac has been overlooking the valley for more than 6 centuries. Mentioned in the history of France, its name was given to a grape variety. Here, the vine and time are inseparably linked. Pleasant meeting and tasting with Mr. Jean-François Quenin, the owner (with his wife Dominique). »
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« Pressac remains one of the most distinctive wines in the appellation, and yet I rarely see it talked about. »
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Château de Pressac – Verticale 2005-2019 : « Très clairement les vins de Château de Pressac constituent une très bonne base d’achat pour les amateurs souhaitant acquérir des vins de Saint-Emilion à boire dans leur jeunesse, sur le fruit et la gourmandise, mais possédant un potentiel de garde indéniable et une allonge calcaire de plus en plus mise en avant avec les millésimes. »
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Vincent Di Vincenzo a réalisé « Les Amants » une oeuvre en acier Corten de 3,95m de hauteur pour le vignoble du Bordelais Château de Pressac.
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Si la guerre de 100 ans connut son épilogue à Pressac, l’autre date importante pour la propriété fut le rachat en 1997 par Jean-François Quenin, ancien directeur général de Darty. La propriété qui compte une quarantaine d’hectares, est très bien situé, sur une veine argilo-calcaire à sols rouges qui s’étend de Saint-Emilion à Saint-Etienne-de-Lisse en une bande étroite. Une très grande partie du vignoble a été replantée. Les plants qui comptent une vingtaine d’années commencent vraiment à écrire l’histoire avec des 2018, 2019 et 2020 de très belle facture. Le cru est aujourd’hui de plus en plus courtisé et notre dernière dégustation des vins élaborés depuis 2014 nous amène à lui décerner une troisième étoile.
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« I am of course applying for the title of Premier Cru in the new classification that was launched recently, even if my chances are slim. »
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