Sweet cherry and violets on the nose. Lovely smooth texture with fruit that has great precision and mouth watering acidity – strawberry, red cherries and redcurrants. It’s fresh and fruity with a texture that just gently grips and holds interest. I like this and the long finish too. Just the barest hint of freshly picked mint leaves on the finish adding a cooling element to the final impression. Drinking Window 2024 – 2042

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