Juché sur un tertre rocheux, le domaine de Pressac se dresse à 340 mètres d’altitude, à l’est du village de Saint-Emilion. Son château incarne une partie de l’Histoire européenne, puisque c’est entre ses murs qu’a été signée la reddition des Anglais en 1453, mettant fin à la Guerre de Cent ans. Aujourd’hui, on produit sur ses coteaux accidentés deux Saint-Emilion Grand Cru et un Bordeaux Clairet (rosé).
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