Château de Pressac
Revue de presse
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Decanter – Janvier 2022 – 94pts
Sweet cherry and violets on the nose. Lovely smooth texture with fruit that has great precision and mouth watering acidity – strawberry, red cherries and redcurrants. It’s fresh and fruity with a texture that just gently grips and holds interest. I like this and the long finish too. Just the barest hint of freshly picked mint leaves on the finish adding a cooling element to the final impression. Drinking Window 2024 – 2042
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Vert de Vin Magazine – Janvier 2022 – 94-95pts
« Le nez est fruité et offre de la richesse en équilibre, un grain racé, une fine crémosité (associées à un petit côté aérien) ainsi qu’une certaine intensité et concentration justement mené. On y retrouve des notes de petits fruits sauvages, de poivre de Cuben et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de fraise écrasée, à de petits fruits noirs éclatants ainsi qu’à une fine pointe de myrtille, de muscade et à une subtile pointe d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une trame minérale, un joli acidulé, de la finesse dans sa richesse, de la crémosité justement menée ainsi qu’une jolie guideline. En bouche ce vin exprime des notes de cassis crémeux, de mûre juteuse/acidulée et plus légèrement de petits fruits rouges acidulés/juteuses associées à des touches de myrtille juteuse, de lys, d’épices douces ainsi qu’à de fines pointes de safran, de tabac blond sucré, de chocolat et à une discrète pointe d’amande toastée (en fond)
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Yves Beck – Janvier 2022 – 95pts
« 77% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 2% Carménère, 1% Malbec. Que de pluralité et de profondeur dans ce bouquet qui se révèle de manière filigrane. Il révèle bien son terroir au travers de nuances crayeuses puis parvient également à mettre les particularités des différents cépages dont il est composé, en valeur. Ainsi, il affiche des notes de violettes et de baies noires suivies d’une touche mentholée. En bouche le vin est élégant et doté de tannins précis qui se révèlent lentement et qui assurent une belle assise à l’ensemble du palais. Un vin friand, équilibré et tonique. 2024-2043. »
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Yohan Castaing – Janvier 2022 – 95pts
Floral, frais, fruité également, le bouquet est délicat. Bouche généreuse, suave, ronde avec du jus, de la matière, le tout enrobé par des tanins élégants, veloutés et frais. Puissance du calcaire. Une belle bouteille en devenir.
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Yohan Castaing – Janvier 2022 – 95pts
“Très beau nez floral et fruité. Parfaite maturité des raisins. Mûre, cassis, myrtille avec des touches florales et épicées. Veloutée et généreuse, la bouche est bien en place avec de la puissance et du volume. Un très bel ensemble plein de promesses. Très calcaire et très terroir.”
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Yohan Castaing – Janvier 2022 – 93pts
Bien qu’un peu fermé, le nez réserve une belle surprise à l’aération avec des notes de cassis, de myrtille et de fleurs (iris et lilas). Toucher de bouche charnu et suave, des tanins en place, de l’harmonie pour un vin très élégant et frais. Finale sur l’allonge et la fraîcheur. Belle bouteille.
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Yohan Castaing – Janvier 2022 – 94pts
Un nez complet, fumé, légèrement boisé, épicé également avec des notes de cassis et de myrtille. Bouche dense, sur l’allonge, des tanins imposants et une acidité qui tend l’ensemble. Contrairement au 2015, ce vin exprime parfaitement le terroir. Finit en queue de paon.
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Yohan Castaing – Janvier 2022 – 92pts
“Réglisse, fruits frais, des notes minérales également pour un vin délicat. De la présence, du volume avec des tanins structurants mais élégants. De la profondeur. Une bouteille très intéressante”
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Anthocyanes – Janvier 2022
Château de Pressac, verticale 2005-2019 : Château de Pressac 2005
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Anthocyanes – Janvier 2022
Château de Pressac, verticale 2005-2019 : Château de Pressac 2006
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Anthocyanes – Janvier 2022
Château de Pressac, verticale 2005-2019 : Château de Pressac 2007
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Anthocyanes – Janvier 2022
Château de Pressac, verticale 2005-2019 : Château de Pressac 2008
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Anthocyanes – Janvier 2022
Château de Pressac, verticale 2005-2019 : Château de Pressac 2009
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Anthocyanes – Janvier 2022
Château de Pressac, verticale 2005-2019 : Château de Pressac 2010
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Anthocyanes – Janvier 2022
Château de Pressac, verticale 2005-2019 : Château de Pressac 2011
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Anthocyanes – Janvier 2022
Château de Pressac, verticale 2005-2019 : Château de Pressac 2012
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Anthocyanes – Janvier 2022
Château de Pressac, verticale 2005-2019 : Château de Pressac 2013
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Decanter – Janvier 2022 – 94 pts
Chateau de Pressac 2019 – 94 points : « Sweet cherry and violets on the nose. Lovely smooth texture with fruit that has great precision and mouth watering acidity – strawberry, red cherries and redcurrants. It’s fresh and fruity with a texture that just gently grips and holds interest. I like this and the long finish too. Just the barest hint of freshly picked mint leaves on the finish adding a cooling element to the final impression. »
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