Under the radar gems. Consistently one of Saint-Émilion’s hidden jewels : The 2023 de Pressac is a compelling wine from one of Saint-Émilion’s most under-the-radar properties. Inky red/purplish fruit, rose petal, lavender mint, sage and blood orange are all beautifully delineated. The 2023 exudes tension and limestone-infused energy. Pressac remains one of the most distinctive wines in all of Saint-Émilion. Tasted two times.

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Floral, intensive schwarze Beerenfrucht, frische Herzkirschen, zart nach Cassis, ein Hauch von Lakritze und Ribisel. Saftig, rotbeerig, frisch strukturiert, reife Tannine, mineralisch-salzig, feine Süße im Abgang, bleibt haften, ein feinwürziger Speisenbegleiter.

Coup de cœur. Couleur sombre, intense et pourpre. Nez très aromatique, fin, pur, au fruité bien mûr, évoluant profond à l’agitation du verre. Caressant en entrée de bouche, juteux et délicatement charnu au milieu, avec une grande précision dans la texture et les arômes, le vin glisse, caresse et progresse lentement en s’élevant en finale, profond et nuancé. C’est superbe ! Bravo !

93-94pts

Inky crimson with purple rim. Pure and creamy cassis fruit. Lots of spice and grippy tannins here. Youthful, generous. Powerful and oaky on the finish. I think this will be a slow burner. (JH)

Dichtes kraftvolles Bouquet, frischer Espresso, Schwarzbeeren, Wilde Heidelbeeren, Thymian, Schokolade. Gute Dichte, saftig, viel süsses Tannin, guter Kern, feiner Säure-bogen, rot-bis blaubeerige Frucht, Himbeeren, Wald-beeren, helle Kräuterwürze in Finish, gute Länge.

17/20

Ruby. Blackberries, dark fruits, anise, spices, liquorice, fruit forward nose, scented. Fresh acidity, ripe tannins, juicy, detailed, elegant texture, bright, dark fruits, raspberries, juicy, refined, a beautiful Pressac. Saline. Lovely expression.

The 2021 de Pressac is classy, elegant and polished. As always, the blend of varieties here yields an incredibly distinctive Pressac. Dark red fruit, cedar, tobacco, lavender and spice open with some coaxing. This layered, wonderfully expressive Saint-Émilion is commendable.

Robe rouge rubis violacé à la belle profondeur. Nez puissant, épicé et fruité, comme sur un écrasé de fruits noirs et rouges fraichement effectué. On apprécie la bonne densité du vin en bouche, fraiche et fruité. Une élégante pointe boisée se distingue, de noisettes grillées et de hêtre. Devant une telle densité on s’attendrait à une plus grande personnalité des tannins, mais cela permet de rendre le vin particulièrement accessible dans sa première partie de vie. On privilégiera sa consommation en tant que tel, à partir de 2028.

Smooth and silky, this has a lovely texture from the start – singing fruit of dark blackcurrants, red cherries and raspberries with balanced acidity – not too sharp and licks of wet stone and salt on the finish. This has a good structure without being too much. Easy to enjoy, still with ripe fruit and a hint of underlying power which some of the 2021s lack. Juicy, light, fun, food friendly with appealing liquorice, cola and graphite on the finish. A touch of heat on the finish suggests the 14% but adds to the overall width rather than detracting anything from it. A success.

Fragrant nose of nutmeg, plums, berries and chocolate orange. It’s creamy and polished with a medium body and medium-firm, chalky tannins. Nicely filled in and continuous with a long and delicious finish. 71% merlot, 16% cabernet franc, 9% cabernet sauvignon , 2% carmenere and 2% malbec. Drink from 2025.

Le plateau calcaire de Saint-Etienne-de-Lisse plébiscite les vignes qui s’y trouvent. Encore faut-il être à leur écoute, ce que Jean-François Quenin et ses équipes assurent avec brio. Le vin regorge d’énergie et d’élégance. Il affiche de la fraîcheur, des tannins juteux et s’en retrouve croquant, sapide et persistant. Un vin auquel il sera difficile de résister… et pourtant il a du potentiel ! Une belle réussite à Pressac… une de plus ! 2026-2046

The 2021 Château de Pressac is well-defined and focused on the nose, classically styled with blackberry, raspberry, ash and Earl Grey scents that billow with aeration. The palate is medimum-bodied with svelte tannins, well judged acidity and commendable sapidity, with good nervosité and density on the finish. This is a well-crafted Saint-Emilion.

Ripe fruit aromas. Rich, soft, balanced mid palate of fresh sliced red and black cherries and some shortbread biscuits. Layered and lambent. Juicy acidity, quiet but firm tannins. Well made classic expression of Saint-Émilion.

The grand vin from Jean-François Quenin, from this historic property position right on the plateau’s edge, as usual this is mostly Merlot, bit of course the seasoning here includes both Cabernets as well as Malbec (or Noir de Pressac, as it is also known) and even Carmenère. A good depth of colour in the glass here, and a nose of hedgerow fruits, especially bramble and black raspberry, with a touch of citrus and white peach freshness. The palate impresses with a very harmonious composition, with moderately powdery tannins, nicely poised acidity and a core of juicy fruit. A good result in this vintage which should see out five or ten years in the cellar. The alcohol on the label is 14%.

Inky dark purple core and hue. Floral and fragrant with violet, crushed blackberry, cassis, truffle, and finely toasted oak with some coffee bean hints. Dense and voluminous with ripe tannin, sweet fruit flavours with a fine level of acidity, digest fruit, warming and fleshy with a really long finish, remarkably well done for the vintage.

BEST EVER : Jean-Francois Quenin hat mit seinem neuen Kellergebäude den bislang besten de Pressac erzeugen können. Der besteht aus 70 % Merlot, 17 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon, 1,5 % Carmenère, 1 % Malbec und 0,5 % Petit Verdot.Dunkle, massive Farbe. Süß, satt und reif besitzt die Nase des de Pressac enorm viel Fleisch und Fülle mit dunkelfruchtigen Aromen, reichhaltig, likörig, nussig und differenziert. Saftig, weit, feinkörnig und vielschichtig startet er seinen beeindruckenden Auftakt im Mund. Extrem balanciert und lang, besitzter ein ausgezeichnetes Säurespiel, ewig weit gefasste Struktur und Länge mit salzigem Nachhall und pikanter Würze. Viskos am Gaumen, ganz aus einem Guss, nahtlos und mit grandioser Intensität.Ein großer de Pressac mit immenser Präsenz und ausgezeichneter Spannung, engmaschig und ruckvoll in den weit verteilten Gerbstoffen. Die Interaktion zwischen Fruchtsüße und den fein gestaffelten Gerbstoffen macht ihn extrem lebendig und attraktiv. Bravo!

Verführerisches Bouquet, frisch gepflückte Heidelbeere, betörende Veilchen,Brombeerkonfitüre und Lakrikze. Am straffen durchtrainierten Gaumen mit geraldliniger Ausrichtung und engmaschigen Tannin-gerüst. Im konzentierten Finale Wildkirsche, dunkles Graphit und erhabene Adstringenz mit salzigem Extrakt. Grandiose Leistung von Jean-François Quenin

« Le nez est fruité et offre une bonne définition ainsi qu’une petite puissance, une certaine intensité et de la concentration. On y retrouve des notes de mûre sauvage fraiche/mûre, de violette et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de cassis pulpeux, de tabac blond frais et à de discrètes pointes de tabac. La bouche est fruitée, équilibrée, tout en finesse et offre de la jutosité, une certaine gourmandise, de la précision ainsi qu’un joli grain fin, une puissance racée (mais tout en équilibre) une petite trame acidulée et un fruit pulpeux/juteux. En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de framboise et plus légèrement de violette associées à des touches de prune charnue/pulpeuse, de bleuet ainsi qu’à des pointes de zan, de vanille et à de fines pointes de noisette toastée (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont bien menés et précis. »