Château de Pressac
Revue de presse
Gault et Millau – Le Guide 2011
Château Tour de Pressac 2008 : 15,5/20 : Un flacon en devenir, mais qui annonce au nez une maturité très bien menée, sur la violette et le bois précieux. Le merlot joue la carte de la subtilité sur une texture très douce, presque féminine malgré sa concentration.
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Gault et Millau – Le Guide 2011
Château Tour de Pressac 2006 : 15/20 : Cassis, mûre, figue et violette nuancent, en une intensité rare, la phase olfactive. Notons également la fine trame veloutée, qui fait vraiment partie de l’expression du style du château.
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La Revue du Vin de France – Le Guide 2011
Château Tour de Pressac 2007 : 15/20 : cette cuvée s’offre sur un fruit de belle vigueur, avec une matière croquante et fraîche en finale. Le parfait compagnon de table pour le quotidien.
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Gault et Millau – Le Guide 2011
Château Tour de Pressac 2007 : 15/20 : De couleur sombre, ce 2007 s’exprime sur un registre fumé, un peu démonstratif mais séduisant. La touche Saint-Emilion se retrouve en bouche, sur des tanins au soyeux extrême, soulignés par un élevage noble.
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Bettane & Desseauve – Le Guide 2011
Château Tour de Pressac 2007 : 15/20 : Généreux et équilibré, bon fruit, belle maturité.
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