Frais et subtil, le bouquet de Pressac révèle des nuances de garrigues et de fruits noirs complétées par le caractère crayeux de ses sols argilo-calcaires. En bouche le vin se construit par étape. Plutôt élancé en attaque, il gagne en largeur grâce à des tannins qui assurent de la vigueur alors que l’acidité, incisive et structurante, assure l’avenir et le tempérament ! Un vin tout en finesse, comme à son habitude.

Un nez de violette et de myrtille se discerne, twisté par une fine couche d’agrumes. Une élégance feutrée qui se confirme en bouche, signée par une belle mâche : on a du jus, de la plénitude, des tanins savoureux, une belle fraîcheur en soutien qui étire le vin et lui donne de l’allonge. Pressac réussit un joli 2023.

Verführerisches Bouquet, frisch gepflückte Heidelbeere, betörende Veilchen,Brombeerkonfitüre und Lakrikze. Am straffen durchtrainierten Gaumen mit geraldliniger Ausrichtung und engmaschigen Tannin-gerüst. Im konzentierten Finale Wildkirsche, dunkles Graphit und erhabene Adstringenz mit salzigem Extrakt. Grandiose Leistung von Jean-François Quenin

Coup de cœur Salin, vineux, salivant, profond avec une finale digne d’un premier grand cru classé, avec une assise crayeuse stylée. Un style plein et raffiné, avec l’intensité des meilleurs. A encaver en magnum.

Deep dark ruby garnet colour with opaque core and purple reflections, delicate brightening on the rim. Dark berries, hints of ripe cherries, fine savouriness, some nougat, inviting, multi-faceted bouquet. Powerful, juicy, ripe blackberries, fresh, very persistent, mineral and salty on the finish, certain ageing potential for many years.

Château de Pressac 2022 impresses with its ability to showcase fruitiness regardless of hot and dry growing seasons. Upon swirling the glass, notes of red plums, blackberries, raspberries, and hawthorn cake emerge, followed by hints of cinnamon and clove, creating a lively and delightful experience. The fine powdery tannins cover the palate, enhancing the already round and structured body, while the finish is enriched with a nutty flavor, adding layers of complexity. This

Rather balanced in its expression of ripe fruit, red and black. Underlying wet stone freshness pleases! With more “modern” hints of dark chocolate, which complement rather than dominate. This is quite good indeed. Tasted twice with similar notes.

The 2022 Château De Pressac should be terrific. It has a forward, supple, incredibly charming style carrying lots of spicy red fruits, notes of leather, dried herbs, and loamy earth, medium body, plenty of mid-palate depth, and ripe tannins. I love its overall balance, and this is a seriously good 2022 that’s going to offer pleasure right out of the gate.

This has pleasing graphite and pencil-shaving notes alongside the dark berry and stone fruit; quite saline in its minerality. A hint of the cedar to come and a lovely wild heathery note. Fresh and softly textured, but with a fully charged, compact and energetic core of crushed ripe berry fruit – a little cherry skin and its tannins around the edges. Impressive. Long and always fresh and sapid, with good intensity. Continuing the upward trajectory here.

six different bordeaux varieties planted here! Bright crimson. Quite a broad spread of interesting flavours on the nose. Sweet, almost sickly, start to the palate and some fairly light tannins on the end. Medium persistence. Juicy, transparent but not that dense a wine considering the vintage potential.

Coup de Coeur : Le terroir et la mosaïque de cépages sont très propices à affronter les caprices plus en plus fréquents de la météo d’ajourd’hui. En effet, grâce à son assemblage unique, le vin a beaucoup de caractère en gardant le soyeux et l’élégance de Merlot, avec sa fraicheur et sa belle acidité. Sa structure et sa persistance sont remarquables, lui donnent son côté viril.

Le nez est fruité, épicé, puissant et racé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis et plus légèrement de poivre associées à des touches de violette, de petits fruits bleus sauvages ainsi qu’à des pointes de camphre, à une discrète pointe de torréfaction ainsi qu’à une discrète pointe de sens de la place (biotop local). La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la rondeur, de l’ampleur, un joli volume, une jolie fraicheur, de la suavité, de la souplesse ainsi qu’un côté aérien dans sa richesse et dans sa puissance. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/crémeuse, de cassis pulpeux et plus légèrement de groseilles écrasées associées à des touches de myrtille pulpeuse/acidulée, à des pointes de sens de la place, de vanille, de fève tonka ainsi qu’à une pointe de graphite et de noisette toastée. Les tannins sont souples. Présence d’une fine pointe florale sur la persistance.

La subtilité et la fraîcheur sont les éléments-clés du bouquet ! Le fruit aussi, évidemment, dans une mesure filigrane. En bouche le vin annonce une entrée en matière délicate, même élancée. Les tannins se révèlent lentement, pas à pas, pour finalement adopter une attitude conquérante et vigoureuse. L’accord avec la structure acide est idéal et cette dernière soulève la fraîcheur et la minéralité du terroir du plateau calcaire de St-Etienne-de-Lisse. Un grand vin de Château de Pressac !

Bright violet-tinged plum colour, vivid berry fruit on the opening, with velvety texture that you really see and feel in the glass. Impressive, this has great quality and personality, with crunchy red fruit fruit that has juice without sacrifcing depth and complexity. Stands out in the appellation. Tasted twice, excellent both times. Hubert de Boüard consultant, Jean-François Quenin owner.50% new oak, 5% amphora.

Ma meilleure note donnée à ce cru en Primeur – Outsider Couleur sombre, intense et pourpre. Nez très aromatique, fin, fruité, pur, à la fois mûr et frais. Ample dès l’entrée en bouche, fondant au milieu, très aromatique, juteux, sans cesse accompagné par un gras fin, la construction est remarquable. Le vin laisse parler la suavité de son terroir, tout en rebondissant sur des saveurs complexes, fines, parfumées et nobles. C’est génial. Très grande persistance sans angle.

Ripe blackberry and cassis here with medium to full body and deep red berry succulence in the middle. Supple and sleek but wide and lengthy, with silky tannins. Long finish.

Black core with purple rim. Really fragrant and open, seems to show the 20% stems as much in the aroma as on the palate. Lovely freshness and refinement, especially in the finest of tannins. Elegant already. Cool and fresh but with more to come.

Couleur sombre et pourpre. Nez très aromatique, fruité et profond. Belle odeur de fruits noirs parfaitement mêlée à un joli boisé nuancé. Minutieux en entrée de bouche, particulièrement aromatique au milieu, précis dans sa réalisation, avec un corps juteux, le vin glisse jusqu’en finale. Les dernières secondes de la dégustation l’élève encore. Tannin raffiné. C’est très bon.

Juicy and lively with lots of liquorice and dark chocolate flavours lacing the blackcurrant, raspberry, blueberry and plum fruit. Feels well worked with balanced acidity and a super sleek texture and I love the limestone touches – the salinity and minerality. Tannins are fine and well integrated. There’s a classicism to this despite being a big wine – clearly well structured – but this has lovely pure acidity, clean fruit profile and long length. Feels supremely well made – one I definitely wanted another glass of! Understated charm and a great value pick here.

This is a 100% “Terroir Wine”, and you must not rush to taste it, for if you are fooled by its reserved aromas, you may miss this delicious wine. Château de Pressac 2020 has an outstanding balance, and it leaves the reservedness and elegance of limestone terroir after caressing the taste buds. The palate is refreshing, sweet, and bright, touching your heart with juicy waxberry and raspberry and never lacking layers from entry to finish. I strongly recommend the 2020 vintage of Château de Pressac to my fellow wine lovers.