Vins et Gastronomie – Août 2012
La Rosée du Château de Pressac 2011 : Sa robe grenadine s’ouvre sur un joli fruit au nez. Attaque vive en bouche, sans excès, il glisse bien jusqu’à la finale fruitée. Superbe produit à (re)découvrir pour les amateurs de vin rosé vineux à un prix très abordable.Lire le PDF
L’Express – Juillet 2013
La Rosée du Château de Pressac : La parfaite expression du clairet produit un sur un beau terroir à Saint-Emilion. Raffiné, fruit intense, bouche puissante et tonique. Il accompagnera de A à Z tous vos repas d’été. Lire le PDF
Anthocyanes – Janvier 2022
Château de Pressac, verticale 2005-2019 : Château Tour de Pressac 2012Voir l’original–Lire le PDF
Anthocyanes – Janvier 2022
Château de Pressac, verticale 2005-2019 : Château de Pressac 2006Voir l’original–Lire le PDF
Weinzeitung – Novembre 2022 – 2012 Pressac – 17/20
2012 PRESSAC – Kraftiges Bouquet, Pflaumen, zart Rosinen, Kochschokolade, Kräuter. Dicht, safting, süsses Tannin, guter Kern, feine Säure, reife dunkelbeerige, Faucht, Zwetschgen, Schwarzbeeren, Zimt geröstete Krauter im Finish, gute Lange – 17/20Voir l’original–Lire le PDF
Jane Anson – Avril 2024 – 94pts
Beautifully deep inky plum colour, a touch of heat on the nose, but well balanced by peony flowers and damson fruits. This stretches out through the palate, white pepper and rosemary spice notes, a kick of turmeric and cinnamon, good persistency, and combines exuberance and restraint. 45% new oak and 5% in amphora for ageing. […]
Terre de Vins – Mai 2024 – 93-94pts
Un nez de violette et de myrtille se discerne, twisté par une fine couche d’agrumes. Une élégance feutrée qui se confirme en bouche, signée par une belle mâche : on a du jus, de la plénitude, des tanins savoureux, une belle fraîcheur en soutien qui étire le vin et lui donne de l’allonge. Pressac réussit […]
Vert de Vin Magazine – Mai 2024 – 93-94pts
93-94pts
Tom Mullen – Mai 2024 – 95-96pts
A blend of Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon/Carménère/Malbec/Petit Verdot from rom Jean-François and Dominique Quenin comes this wine aged 18 months in new and used oak barrels and clay amphorae. Spry aromas—think tangerine tajine, orange slices pulled from sangria, strawberries and shortbread. A linear attack followed by a three course mid palate including yams, cassis, chocolate and […]